Les fleurs sauvages du marché Atwater

Posted by on Juin 5, 2014 in Trucs et Astuces | No Comments
Les fleurs sauvages du marché Atwater

J’aime les fleurs du jardin; pivoine, glaïeul, hydrangée, iris, lanterne chinoise, trèfle rose, fleur de pommier, fleurs de poirier, lilas, jonquille, tulipe, et bien d’autres. J’aime les bouquets simples, souvent monochrome, sans extravagance.   Une belle découverte des dernières années a été le fleuriste au début du marché Atwater en face des Douceurs du marché. Il […]

Merci à la terre !

Posted by on Avr 25, 2014 in Trucs et Astuces | No Comments
Merci à la terre !

Avoir un maraîcher qui vient livrer des fruits et des légumes près de chez moi m’a permis de me rapprocher de la terre. Comprendre la saison des récoltes et l’impact du temps sur ce qui finira dans mon assiette me connecte à la terre. Les semaines chaudes et ensoleillées me font songer aux tomates et […]

Décorer pour la Saint-Valentin, pourquoi pas…

Posted by on Jan 29, 2014 in Arts and Crafts, Les arts de la table | No Comments
Décorer pour la Saint-Valentin, pourquoi pas…

Décorer sa table pour la Saint-Valentin, pourquoi pas …. J’ai osé, je me suis laissée tenter par cette fête que certains trouvent « quétaine » ou trop commerciale, la Saint-Valentin. Depuis qu’on est tout jeune, on nous dit que le 14 février c’est la journée pour célébrer ceux qu’on aime avec des cadeaux, beaucoup de […]

Nouvelle section recettes !

Posted by on Jan 28, 2014 in Uncategorized | No Comments

Pour toutes les recettes de Nana Marmelade, visiter la section recettes de ce blog.  

Detox 21 jours

Posted by on Sep 25, 2013 in Santé, Vegan, Végétarien | 3 Comments

Depuis un an, je vais m’entraîner quand je peux au Studio Breathe situé tout près de ma maison et de mon travail. Et puis, une ou deux fois par année, ils offrent le programme de détox incluant des cours spécifiques pour la détox, des indications claires sur ce que l’on peut manger et faire, une recette […]

À la recherche d’un café et d’un croissant

Posted by on Sep 19, 2013 in Déjeuner/Brunch, Where to go eat | No Comments
À la recherche d’un café et d’un croissant

J’ai toujours été de type café. Bien sûr, parce que j’aime le café, mais aussi parce que j’aime y passer de longs moments. Autrefois, durant mes études, je pouvais y passer des heures à étudier et à jaser avec les baristas. Maintenant, j’y suis toujours, à faire des mots croisés et à bavarder. C’est un moment […]

Moodboard, citron et zone grise

Posted by on Août 29, 2013 in Arts and Crafts | No Comments
Moodboard, citron et zone grise

Take two, Mes humeurs en images. États d’esprit, envies, goûts du jour. Aujourd’hui le soleil plombe mais le paysage reste gris.   La plupart des photos se retrouvent dans mes tableaux Pinterest. Et sachez que les photos ne m’appartiennent pas.

Moodboard Frénésie

Posted by on Juil 29, 2013 in Arts and Crafts | No Comments
Moodboard Frénésie

La frénésie du grand départ ! 一个美丽的旅程开始 À tantôt Hong Kong… À suivre…   La plupart des photos se retrouvent dans mes tableaux Pinterest.  Et sachez que les photos ne m’appartiennent pas.

Le biscuit pacane chocolat par Nana Marmelade

Posted by on Mai 15, 2013 in Biscuit, Chocolat, Collation, Dessert | No Comments

Les recettes de Thomas Keller, Alton Brown et le choix du New York Times, 4 kilogrammes de pastilles de chocolat, une dizaine de livres de beurre et beaucoup beaucoup beaucoup trop de sucre ! Voici la dernière recette de biscuits aux pépites de chocolat. La mienne, biscuit pacane chocolat ! Le biscuit pacane, chocolat  par Nana […]

The Chewy par Alton Brown

Posted by on Mai 14, 2013 in Biscuit, Chocolat, Collation, Dessert | No Comments
The Chewy par Alton Brown

La compétition de saveur continu entre les biscuits aux pépites de chocolat de thomas keller, alton brown,new-york times,heston et nana marmelade. Voici celui d’Alton Brown : The Chewy par Alton Brown   Ingrédients: 8 oz de beurre non salé ( 1 tasse ) 12 oz de farine à pain (340 grammes) 1 cuillère à thé […]