Le biscuit pacane chocolat par Nana Marmelade

Posted by on Mai 15, 2013 in Biscuit, Chocolat, Collation, Dessert | No Comments

Les recettes de Thomas Keller, Alton Brown et le choix du New York Times, 4 kilogrammes de pastilles de chocolat, une dizaine de livres de beurre et beaucoup beaucoup beaucoup trop de sucre ! Voici la dernière recette de biscuits aux pépites de chocolat. La mienne, biscuit pacane chocolat ! Le biscuit pacane, chocolat  par Nana […]

The Chewy par Alton Brown

Posted by on Mai 14, 2013 in Biscuit, Chocolat, Collation, Dessert | No Comments
The Chewy par Alton Brown

La compétition de saveur continu entre les biscuits aux pépites de chocolat de thomas keller, alton brown,new-york times,heston et nana marmelade. Voici celui d’Alton Brown : The Chewy par Alton Brown   Ingrédients: 8 oz de beurre non salé ( 1 tasse ) 12 oz de farine à pain (340 grammes) 1 cuillère à thé […]

New York Times best cookie choice

Posted by on Mai 13, 2013 in Biscuit, Chocolat, Collation, Dessert | No Comments

 New York Times best cookie choice Ce weekend nous sommes partis pour un séjour à la campagne avec un groupe d’amis, alors j’en ai profité pour cuisiner une des recettes de biscuits aux pépites de chocolat. J’ai choisi de faire la troisième recette. La meilleure recette de biscuits aux pépites de chocolat selon le New […]

Que le meilleur biscuit aux pépites de chocolat gagne !

Posted by on Mai 12, 2013 in Biscuit, Chocolat, Collation, Dessert | No Comments
Que le meilleur biscuit aux pépites de chocolat gagne !

Que le meilleur biscuit aux pépites de chocolat gagne ! J’aimerais d’abord commencer cette publication en vous exprimant mon amour profond pour les biscuits. Déguster des biscuits et tenter de ne pas tous les manger en une journée me ramène à ma tendre enfance ! Mais en tant qu’adulte, je me suis résignée à n’en […]

Xia long bao ou dumplings de Shanghai à Hong Kong

Posted by on Mai 2, 2013 in Where to go eat | No Comments
Xia long bao ou dumplings de Shanghai à Hong Kong

Je viens de revenir d’Asie et j’ai de nouvelles recettes à tester. Certains nouveaux plats qui m’étaient inconnus, et d’autres que j’avais déjà dégustés… Mon premier plat à vous partager est certainement le dumpling de Shanghai que j’ai dégusté durant mon séjour à Hong Kong. J’en raffolais déjà avant mon départ ! Nous pensions toutefois […]

Moodboard, un collage virtuel

Posted by on Avr 29, 2013 in Arts and Crafts | No Comments
Moodboard, un collage virtuel

Aujourd’hui, j’ai envie d’explorer mes humeurs et les mettre en images. Je le vois comme de l’expérimentation. Mes états d’esprit, mes envies, mes goûts du jour, comment les témoigner en un groupe d’images. L’idée est aussi de m’amuser ! Un petit collage virtuel fait en moins de 15 minutes.    La plupart des photos se […]

Moodboard, Assoiffée

Posted by on Mar 29, 2013 in Arts and Crafts | No Comments
Moodboard, Assoiffée

Après un weekend pluvieux, je suis assoiffée de lumière et de célébration.   La plupart des photos se retrouvent dans mes tableaux Pinterest.  Et sachez que les photos ne m’appartiennent pas.

Razzia au marché aux puces St-Michel

Posted by on Fév 24, 2013 in Trucs et Astuces | 2 Comments

Une amie à moi, Sophie, me parle souvent du marché aux puces. Elle y fait un tas de trouvailles. Aujourd’hui, journée pluvieuse, enneigée et surtout très sombre était pour partir à la recherche de trésors. Me voilà partie pour la chasse ! Direction : St-Michel et Crémazie. Destination le marché aux puces st-Michel.   Au […]

Décor – Remplir les cloches à gâteau

Posted by on Jan 28, 2013 in Arts and Crafts | No Comments
Décor – Remplir les cloches à gâteau

Bon lundi à tous, Pour ceux qui me connaissent, je suis une grande collectionneuse de choses inutiles, comme les cloches à gâteau et les linges à vaisselle, et ce, même si j’habite dans un petit 41/2. Alors, quoi faire avec ces fameuses cloches à gâteau, magnifiques et si délicates, qui ne rentrent pas dans mes armoires de […]

Calendrier de l’avent par Gwengard

Posted by on Déc 11, 2012 in Arts and Crafts | No Comments
Calendrier de l’avent par Gwengard

Les deux semaines avant Noël sont précieuses pour les préparatifs des fêtes. Pour ma part, je m’occupe de faire des biscuits, des chocolats et surtout mes propres décorations. Depuis plus d’un mois déjà je navigue pour m’inspirer des projets de Noël partout sur le web. Et voici que mon coup de coeur annuel m’est apparu […]