Une rhubarbe, trois recettes

Une rhubarbe, trois recettes

Durant mon enfance, je cueillais des bâtonnets de rhubarbe dans le jardin tous les étés, et je les apprêtais simplement : un bâtonnet de rhubarbe, de la salive, un gros pot de sucre et une pincée de sel! Je m’amusais à alterner le sucre et le sel. Surtout, je devais bien enduire les bâtonnets de salive. Un […]

Pois chiches frais

Posted by on Juin 24, 2014 in Légumineuse, Trucs et Astuces | No Comments
Pois chiches frais

Avez-vous déjà apprêté des pois chiches frais? Pour ma part, je les ai découverts en mars, l’an passé, à la fruiterie du marché Atwater. J’ai tenté quelques recettes, et je les ai rapidement adoptés. Pour les faire cuire, il faut simplement les écosser et les faire bouillir dans de l’eau salée pendant 1 minute ou […]

Les fleurs sauvages du marché Atwater

Posted by on Juin 5, 2014 in Trucs et Astuces | No Comments
Les fleurs sauvages du marché Atwater

J’aime les fleurs du jardin; pivoine, glaïeul, hydrangée, iris, lanterne chinoise, trèfle rose, fleur de pommier, fleurs de poirier, lilas, jonquille, tulipe, et bien d’autres. J’aime les bouquets simples, souvent monochrome, sans extravagance.   Une belle découverte des dernières années a été le fleuriste au début du marché Atwater en face des Douceurs du marché. Il […]

Merci à la terre !

Posted by on Avr 25, 2014 in Trucs et Astuces | No Comments
Merci à la terre !

Avoir un maraîcher qui vient livrer des fruits et des légumes près de chez moi m’a permis de me rapprocher de la terre. Comprendre la saison des récoltes et l’impact du temps sur ce qui finira dans mon assiette me connecte à la terre. Les semaines chaudes et ensoleillées me font songer aux tomates et […]

Décorer pour la Saint-Valentin, pourquoi pas…

Posted by on Jan 29, 2014 in Arts and Crafts, Les arts de la table | No Comments
Décorer pour la Saint-Valentin, pourquoi pas…

Décorer sa table pour la Saint-Valentin, pourquoi pas …. J’ai osé, je me suis laissée tenter par cette fête que certains trouvent « quétaine » ou trop commerciale, la Saint-Valentin. Depuis qu’on est tout jeune, on nous dit que le 14 février c’est la journée pour célébrer ceux qu’on aime avec des cadeaux, beaucoup de […]

Nouvelle section recettes !

Posted by on Jan 28, 2014 in Uncategorized | No Comments

Pour toutes les recettes de Nana Marmelade, visiter la section recettes de ce blog.  

Detox 21 jours

Posted by on Sep 25, 2013 in Santé, Vegan, Végétarien | 3 Comments

Depuis un an, je vais m’entraîner quand je peux au Studio Breathe situé tout près de ma maison et de mon travail. Et puis, une ou deux fois par année, ils offrent le programme de détox incluant des cours spécifiques pour la détox, des indications claires sur ce que l’on peut manger et faire, une recette […]

À la recherche d’un café et d’un croissant

Posted by on Sep 19, 2013 in Déjeuner/Brunch, Where to go eat | No Comments
À la recherche d’un café et d’un croissant

J’ai toujours été de type café. Bien sûr, parce que j’aime le café, mais aussi parce que j’aime y passer de longs moments. Autrefois, durant mes études, je pouvais y passer des heures à étudier et à jaser avec les baristas. Maintenant, j’y suis toujours, à faire des mots croisés et à bavarder. C’est un moment […]

Moodboard, citron et zone grise

Posted by on Août 29, 2013 in Arts and Crafts | No Comments
Moodboard, citron et zone grise

Take two, Mes humeurs en images. États d’esprit, envies, goûts du jour. Aujourd’hui le soleil plombe mais le paysage reste gris.   La plupart des photos se retrouvent dans mes tableaux Pinterest. Et sachez que les photos ne m’appartiennent pas.

Moodboard Frénésie

Posted by on Juil 29, 2013 in Arts and Crafts | No Comments
Moodboard Frénésie

La frénésie du grand départ ! 一个美丽的旅程开始 À tantôt Hong Kong… À suivre…   La plupart des photos se retrouvent dans mes tableaux Pinterest.  Et sachez que les photos ne m’appartiennent pas.